فوائد والخصائص الطبية وموانع لاستخدام الهليون الطبية

عشبة معمرة مع رهيزومي قوي. منذ فترة طويلة تزرع كنبات طبي ، نباتات الزينة والخضروات ، والتي لديها صفات الذوق الرفيع. أنه يحتوي على بروتينات قيمة ، بما في ذلك الأحماض الأمينية الهامة للغاية لجسم الإنسان - ليسين. لها خصائص علاجية قيمة: تنقية الدم ، المسكنات ، المضادة للالتهابات ، مدر للبول ، إلخ.

في الطب

يتم تضمين الجزء تحت الأرض من الهليون الطبية في دستور الأدوية لعدد من دول أوروبا وأمريكا اللاتينية (فرنسا ، البرتغال ، المكسيك ، فنزويلا ، إلخ) ، ويستخدم في الطب الرسمي وعلم الصيدلة. في الطب الصيني العملي ، يتم استخدام الجزء الموجود تحت الأرض من الهليون كمدر للبول لمرض النقرس والسكري والروماتيزم وأمراض الكلى والرئتين والسعال الديكي.

قيمة الهليون الطبية في علم التغذية الطبية. ينصح أخصائيو التغذية من الأطباء بأن تشمل براعم الهليون الشباب التغذية للمرضى الذين يعانون من الكبد والكلى والنقرس والسكري وأيضًا كمنتج يعزز الشهية ويحسن الهضم.

يوصي المعالجون بالأعشاب بالهليون لأمراض الكلى (الوذمة الكلوية) والمثانة والبروستاتا ونظام القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين في الأوعية الدماغية.

في المعالجة المثلية ، يتم استخدام جوهر براعم الشباب الطازجة من الهليون على نطاق واسع كمدر للبول وخافض للضغط ومدر للبول ومسكنات وملين.

موانع الاستعمال والآثار الجانبية

على هذا النحو موانع أعرب الهليون المخدرات لم يفعل ذلك. ومع ذلك ، لا يوصى بالتطبيق في فترة تفاقم أمراض الجهاز الهضمي والتعصب الفردي. قد يكون للأشخاص المعرضين للحساسية آثار جانبية ؛ فقد تسبب خلايا النحل. بالإضافة إلى ذلك ، في اتصال مع براعم الشباب ، طفح جلدي ممكن.

في الأمراض الجلدية والتجميل

في الأمراض الجلدية ، يتم استخدام جذور و براعم الشباب من الهليون المخاطي لعلاج التهاب الجلد التحسسي ، تقيح الجلد ، الحزاز المسطح ، البهاق ، الصدفية ، وكذلك في العلاج المعقد للالتهاب الجلد الفقاعي كعامل مضاد للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام جذور الهليون كعامل لتنقية الدم للأمراض الجلدية ، وخاصة الإلهية النضحية والأكزيما.

الهليون له تأثير فعال على تلاشي خلايا الجلد ، ويدعم الشباب ، وبفضل هذا وجد التطبيق في مستحضرات التجميل الحديثة. في صالونات السبا ، يستخدم اللب من براعم الصغار من الهليون بنشاط لتجديد أقنعة الوجه والرقبة.

في الطبخ

الهليون هو قيمة غذائية مهمة. للأغراض الغذائية ، عادة ما تزرع النباتات الذكور ، لأنها أكثر إنتاجية وذوق رفيع. يتم تناول براعم الهليون الصغار الأبيض العصير في شكل مسلوق أو معلب كغذاء. تستخدم براعم صغيرة من الهليون في الطهي المغلي في الماء المملح والمقلية بالزيت ، كطعم ذي جودة عالية. يتم تضمينها في تكوين مختلف السلطات والحساء ، تستهلك كطبق مستقل. في إيطاليا ، اليابان ، تصنع الحلوى من جذور الهليون. تستخدم بذور الهليون كبديل للقهوة.

في مجالات أخرى

الخواص الطبية للأجزاء تحت الأرض والسيقان الشابة من الهليون الطبية في الممارسة البيطرية تستخدم كمدر للبول فعال لمرض الكلى وعسر البول وعدم انتظام دقات القلب.

في الأعمال الزخرفية والزهور

تتمتع الهليون أو "الهليون" بصفات ديكور ممتازة ، وسيقانها المتفرعة بقوة والفواكه الحمراء الزاهية - تستخدم التوت على نطاق واسع في تصميم الأزهار لتصميم الباقات. في كثير من الأحيان يزرع الهليون في تراكيب الزهور في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. في الوقت نفسه ، تتجلى النباتات النسائية في الصفات الزخرفية الأكثر وضوحًا ، والتي تظهر فيها فواكه مشرقة في الخريف.

تصنيف

الهليون أوفيسيناليس (اللات. الهليون أوفيسيناليس) - الممثل الأكثر شهرة من جنس الهليون (اللات الهليون. اللاتيني). هناك وجهات نظر مختلفة حول الموقف المنتظم للجنس ، بما في ذلك الأنواع نفسها. وفقًا لبعض البيانات ، ينتمي جنس Asparagus إلى عائلة Asparagus (lat. Asparagoidae) من عائلة Liliaceae (lat. Liliaceae) (Elelensky et al. ، 2004) ، وفقًا للبعض الآخر ، ينتمي جنس عائلة Asparagaceae (lat. Asparagaceae). جنس الهليون كبير جدًا ، ويحتوي على حوالي 300 نوع من الأعشاب أو الشجيرات الدائمة الخضرة دائمًا ، وغالبًا ما تكون شبه شجيرة وليانا منتشرة في العالم القديم ، خاصة في إفريقيا وأوراسيا (البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق والغرب وآسيا الوسطى). في الصين ، يوجد حوالي 24 نوعًا ، ينمو 150 في المناطق القاحلة في العالم القديم ، في روسيا (مع الاتحاد السوفيتي السابق) - حوالي 30 نوعًا.

وصف النباتية

نبات عشبي معمر طوله 50-150 سم مع جذمور أفقي قوي مغطى بكثافة بجذور مغامرة. نبات التلقيح ثنائي التكافؤ. ينبع منتصب متفرعة بشدة. الأوراق متخلفة ، في شكل موازين غشائية صغيرة ، تنطلق منها الجيوب الأنفية التي تتطور فيها الأعضاء المتشابكة المتساقطة - براعم معدلة - فيليوكلاديس. الزهرة صفراء-خضراء ، متعددة ، صغيرة ، من نفس الجنس (ذكورًا وإناثًا وظيفيًا) ، انفرادية ، إبطية ، على أعمدة معلقة طولها 5-12 مم. محيط بسيط ، كورولا ، على شكل جرس ، عميق ستة منفصلة. أسهب (ذكور) طوله حوالي 5 ملم ، سداة 6. أزهار قاتلة (أنثى) مع المبيض العلوي الثلاثة ، فهي أقل بكثير من السداة. الثمرة عبارة عن توت أحمر كروي (قطره 5-8 مم). البذور هي أيضا كروية ، أسود ، التجاعيد. تزهر في مايو - يوليو. تنضج البذور في أغسطس - سبتمبر.

انتشار

في الشكل البري ، يوجد الهليون في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا (باستثناء الشمال) ، وخاصة في منطقة القوقاز ، وفي غرب سيبيريا والشرق الأقصى. ينمو في المروج التي غمرتها الفيضانات ، السهوب المعشبة ، في غابة الشجيرات. في القطاع الأوسط والجنوبي لروسيا الأوروبية وتزرع شبه جزيرة القرم كنبات النباتية.

تحضير المواد الخام

للأغراض الطبية استخدم جذور مع الجذور ، براعم الشباب ، العشب والفواكه. جذمور مع جذور تحصد في أواخر الخريف أو أوائل الربيع - خلال بداية نموها. أولاً ، يتم تنظيفها من الأرض ، وغسلها في الماء الجاري وتقطيعها إلى أجزاء. يتم حصاد العشب أثناء المزهرة ، وعادة ما يتم قص قمم الشباب (حوالي 30 سم). يتم حصاد الفواكه في مرحلة النضج الكامل. تجفف المواد الخام في الهواء الطلق تحت مظلة أو في غرفة جيدة التهوية ، وتنتشر طبقة رقيقة على الورق أو القماش. يمكن أن تجفف في مجففات في درجات حرارة تصل إلى 45-60 درجة مئوية.

قم بتخزين المواد الخام الجاهزة في أكياس ورقية أو حاويات خشبية أو زجاجية. العمر الافتراضي للمواد الخام لمدة 1-2 سنوات. عندما يكون الحصاد مدركًا أن ردود الفعل التحسسية ممكنة على الجلد ، لذلك من الأفضل جمع المواد الخام في القفازات.

التركيب الكيميائي

الهليون الطبي غني بالمواد الفعالة بيولوجيا. تحتوي الجذور والجذور على الهليون ، الكومارين ، الكربوهيدرات ، سابونين الستيرويد ، آثار الزيت العطري. في براعم الشباب وجدت الهليون ، أرجينين ، كمية صغيرة من الكاروتين ، 1.6-1.7 ٪ من البروتينات ، والتي تشمل ليسين الأحماض الأمينية ، والفيتامينات C ، PP ، B1، وفي2والأملاح المعدنية (وخاصة الكثير من البوتاسيوم). تحتوي العشبة على جليكوسيد كونيفرين ، سابونين ، أحماض شيلونيك وسوسينيك ، التيروزين والهليون. تحتوي الثمار الناضجة على سكر (يصل إلى 36٪) وكبسولة وفيزامين وآثار من قلويدات وأحماض ماليك وستريك. من البذور المخصصة ما يصل إلى 16 ٪ من الزيوت الدهنية.

الخصائص الدوائية

الهليون له تأثير مدر للبول ومضاد للتشنج ، وكذلك خصائص مضادة للالتهابات ، تنقية الدم ، ملين ، مسكن ومسكن. مستخلص الهليون يخفض ضغط الدم ويبطئ معدل ضربات القلب ويحسن وظائف الكبد ويقلل التعب. الهليون يحسن وظائف الكلى ، ويعزز إفراز الفوسفات واليوريا والكلوريد. الهليون يعزز الشهية ، ويحفز الجهاز الهضمي والمناعي ، ويخفف من تشنجات الأوعية الدموية ويقلل من الصداع.

استخدام في الطب التقليدي

منذ فترة طويلة معروفة خصائص الشفاء من الهليون الطبية في الطب الشعبي ولها مجموعة واسعة من الاستخدامات. يستخدم تسريب جذور الهليون كمادة مدرة للبول من أجل الاستسقاء ، حصى الكلى ، التهاب المثانة ، وخاصة صعوبة التبول ، عدم انتظام دقات القلب ، والصرع كمسكن. يستخدم ديكوتيون من جذور النبات في العصاب والهستيريا ومرض السكري كوسيلة لخفض نسبة السكر في الدم. تسريب الجزء السري والسيقان الصغيرة المستخدمة في أمراض المعدة. في الطب الشعبي ، تسريب الأجزاء الهوائية المستخدمة في علاج أمراض القلب والكلى والمثانة. ينصح الهليون ديكوتيون الفاكهة للإسهال ، الزحار ، العجز الجنسي. تستخدم البذور كمدر للبول ولاكتوني ، ويوصى بالتسريب لبذور الهليون من أجل العجز الجنسي ، وكذلك كعامل لإزالة السموم. في الطب الشعبي ، يستخدم ديكوتيون من الجذور مع جذور الهليون لالتهاب الحويضة والكلية ، التهاب المثانة ، مجرى البول ، الورم الحميد البروستاتا. بالنسبة لوجع الاسنان ، يوصى بمضغ قطع من الجذور الطازجة.

في الطب الصيني التقليدي ، تُستخدم توت الهليون لعلاج العجز الجنسي والزحار. يستخدم ديكوتيون من جذور و براعم الشباب من الهليون الطبية في الأمراض الجلدية والتجميل المنزل في الطفح الجلدي الالتهابي ، أهبة نضحي والأكزيما كعامل تنقية الدم. يستخدم ديكوتيون من الجذور والجذور أو النبات كله لعلاج حب الشباب ، scrofula. مع الحزاز المسطح الأحمر ، يتم تلطيخ مناطق الجلد المصابة بعصير طازج من جذور الهليون ، وبالنسبة للأمراض البثرية فإنها تصنع المستحضرات. جذور وجذور الهليون المخزلي هي جزء من المجموعة المستخدمة في الصلع.

الخلفية التاريخية

في ثقافة الهليون الطبية التي أدخلت على البحر الأبيض المتوسط ​​قبل عصرنا. استخدام الهليون كما نبات طبي ينطبق أيضا على العصور القديمة ، كما ذكر أبقراط. في اليونان القديمة ، توحد الهليون اكاليل الزهور للعروسين ، وفي العصور الوسطى كان يستخدم كمنشط جنسي. لذوق ممتاز ، تم زراعة الهليون كخضروات في اليونان القديمة ومصر القديمة وروما القديمة. منذ نهاية القرن الخامس عشر ، بدأوا في زراعة الهليون في فرنسا ، ثم في بلدان أوروبية أخرى ، حيث لا يزالون يستخدمون كنبات غذائي ونباتي مفيد. في روسيا ، يزرع الهليون منذ القرن الثامن عشر. حاليًا ، هناك أكثر من 100 صنف معروف ، ويختلفون في لون البراعم الشابة ، والدقة المبكرة وغيرها من السمات. الاسم العلمي العام يأتي من الكلمة اليونانية القديمة "أسباراسو" - "تمزيق قوي" ويرتبط مع طفرات حادة في بعض أنواع الجنس.

في الناس يسمى الهليون ذبابة agaric ، بدة الحصان ، والأرانب البرية العقعق ، لحية الماعز ، والرافعات.

أدب

1. أطلس النباتات الطبية للاتحاد السوفياتي / الفصل. إد. أكاد. N.V. Tsitsin. م: ميدجيز ، 1962. س 14-16. 702 ثانية.

2. القاموس الموسوعي البيولوجي / الفصل. إد. M. S. Gilyarov) 2nd ed. م: البوم. الموسوعة. عام 1989.

3. كل شيء عن النباتات الطبية في سريرك / إد. س. يو راديلوفا. SPB.: NWEC ، 2010. ص 189.

4. جيرينكو إم. إم. الهليون. - لام ، 1974.

5. Gubanov ، I.A ، وآخرون النباتات المفيدة المتنامية للاتحاد السوفياتي / إد. إد. ت. أ. رابوتنوف. م: الفكر ، 1976. ص 67. (الأدلة المرجعية ، الجغرافي والمسافر).

6. Gubanov ، I.A ، وآخرون 342. الهليون officinalis L. - الهليون الطبية // دليل مصور للنباتات في روسيا الوسطى. في 3 ر. م: في العلمي. أد. KMK ، في تي الفني. مسح ، 2002. T. 1. السرخس ، ذيل الحصان ، الطحلب ، عاريات البذور ، كاسيات البذور (أحاديات). س 452.

7. Dudchenko L. G. ، Koziakov A. S. ، Krivenko V. V. Spicy aromatic and flavoring plants: A Handbook / Ed. إد. كي ام سيتنيك ك.: نوكوفا دومكا. 1989. 304 ص.

8. الحياة النباتية ، إد. ايه تاهتاجان. م: التنوير. 1982. المجلد 6. 539 ص.

9. يلنفسكي إيه. سولوفيوف ، ن. تيخوميروف // علم النبات. النظميات للنباتات العليا أو الأرضية. M. 2004. 420 ص.

10. ايلين M.M رود 284. الهليون - الهليون // فلورا من الاتحاد السوفياتي. في 30 طن / الفصل. إد. و ed. توم أكاد. V.L. Komarov. م.: دار النشر لأكاديمية العلوم في الاتحاد السوفياتي ، 1935. ت. ص 439-440.

الخصائص النباتية

نبات عشبي دائم مع العديد من الأشجار المتفرعة للغاية يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، وله جذمور سميك يمتد منه عدد كبير من الجذور ويطلق النار على الخضار الرأسية. أوراق صغيرة جدا ، متقشرة ، في الجيوب الأنفية هم الأغصان الخيطية. تزهر في يونيو. الزهور هي بيضاء مخضر أو ​​أصفر مخضر ، dicotyledonous صغيرة ، وأيضا كاذبة جوفاء. الفواكه - التوت الأحمر من شكل كروي ، تنضج في سبتمبر.

التطبيق وخصائص مفيدة

لا تستخدم في الطب العلمي. له تأثير مدر للبول قوي ، وكذلك خافض للضغط ، مسكن ، مضاد للتشنج. الهليون يقوي دقات القلب ويبطئ إيقاعها.

الاستعدادات للنبات المنصوص عليها في العصاب ، الهستيريا ، العجز الجنسي ، عدم انتظام دقات القلب ، ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

في الطب الشعبي في الصين ، يعد الهليون نباتًا شهيرًا ويوصى به لأمراض الجهاز الهضمي والكبد ، باعتباره مضادًا للالتهابات ويحسن الهضم والشهية ، وفي أمراض الرئة والسعال الديكي والسكري والنقرس والروماتيزم.

الميزة الرئيسية لمستحضرات الهليون هي تأثيرها المدر للبول والالتهابات. يستخدم النبات على نطاق واسع في أمراض الكلى والمثانة وغدة البروستاتا ، وكذلك الوذمة بسبب قصور القلب والأوعية الدموية والفشل الكلوي.

يستخدم خارجيًا في الأمراض الجلدية المختلفة. الهليون يعطي البول رائحة غريبة.

إعداد

  • ديكوتيون من جذور وجذور الهليون المخزنية: 1 ملعقة كبيرة. ل. يسكب 0.5 لتر من الماء المغلي على المواد الخام الجافة على الأرض ويغلى لمدة 10 دقائق. الدفاع ، مرشح. تأخذ 0.5 كوب 4 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لأمراض الكلى وتليف الكبد وارتفاع ضغط الدم والحساسية.
  • مرق الأعشاب الهليون الطبية: 1 ملعقة كبيرة. ل. يسكب العشب المجفف الجاف مع 1 كوب من الماء المغلي ، المغلي لمدة 5 دقائق ، تصفيتها. تأخذ 0.5 كوب 4 مرات في اليوم قبل وجبات لمرض القلب ، عدم انتظام دقات القلب ، تضخم الغدة الدرقية السامة وارتفاع ضغط الدم.
  • تسريب الهليون الطبية: خمس التوت صب 1 كوب من الماء المغلي وتصر في الترمس لمدة 6-8 ساعات ، واتخاذ ضخ 1 ملعقة كبيرة. ل. كل 4-5 ساعات 3-4 مرات في اليوم للعجز ، البواسير.
  • جذور المرق وجذور الهليون المخزنية (الخارجية): 1 ملعقة كبيرة. ل. المواد الخام الجافة المفرومة تصب 0.5 لتر من الماء المغلي وتغلي لمدة 10 دقائق. يصر 20 دقيقة ، مرشح. يستخدم للمستحضرات على آفات الجلد البثرية ، الأكزيمية ، الصدفية والحساسية.

خصائص مفيدة

التركيب الكيميائي الحيوي لهليون الطبية يؤثر ببساطة:

  • الهليونين يقضي على الشعور بالإرهاق المزمن ، ويشارك في نقل المعادن لتشكيل الحمض النووي ، ويقوي جهاز المناعة ، ويحافظ على تركيز الانتباه وأداء الدماغ ، ويعتبر علاجًا فعالًا للاكتئاب.
  • أرجينين ينظم نشاط القلب ، ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي على جميع المستويات ، ويساعد الجسم على تحطيم الدهون وبناء كتلة العضلات. لا ينتج جسم الأطفال أرجينين ، لذلك من المهم تجديد احتياطياته من الخارج.
  • يسين - حمض أميني أساسي لا ينتجه الجسم بمفرده.لايسين أمر لا غنى عنه في عملية استيعاب البروتينات ، ويساعد الجسم على محاربة الالتهابات الهربسية ، ويشارك في بناء النسيج الضام ، ويضمن مرونة الأربطة والأوتار.
  • الصابونين الستيرويد تحسين وظيفة الغدد الصماء ، وتعزيز إنتاج هرمون ، وتساعد على استعادة الصحة الجنسية.

بسبب المكونات القيمة في التكوين ، فإن الهليون لديه الخاصية:

  • تعزيز فقدان الوزن
  • إزالة السوائل الزائدة
  • تحفيز الأمعاء ،
  • خفض ضغط الدم

  • معدل ضربات القلب البطيء
  • تحسين وظائف الكبد والكلى
  • تحفيز الجهاز المناعي
  • زيادة الشهية

  • خدر وتهدئة الالتهاب ، وتهيج ،
  • تخفيف التشنج
  • تقليل الصداع
  • زيادة إدرار البول ،
  • توسيع الأوعية المحيطية
  • تخفيف التعب
  • تفرز الكلوريد واليوريا.

الهليون الطبية في علم التغذية

يؤمن اختصاصيو التغذية بفوائد الهليون للكبد والأعضاء الداخلية الأخرى ، لذلك يوصى بإدراجه في القائمة ليس فقط للأمراض المشخصة ، ولكن أيضًا للوقاية. هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين لديهم استعداد عائلي لأمراض الكبد والمرارة والمثانة والمسالك البولية. الأساليب الأكثر شعبية لطهي البراعم الخضراء - المطبوخة على البخار أو المشوية أو في الفرن تتوافق أيضًا مع مبادئ التغذية الغذائية. براعم الهليون مفيدة وآمنة لدرجة أنه يوصى بإدخالها في شكل بطاطس مهروسة في قائمة الأطفال ، بدءًا من عمر سنة واحدة.

المنتديات التي ترغب في فقدان الوزن من فضلك مع وفرة من الوصفات من براعم الهليون. في الواقع ، فإن المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والمحتوى العالي من الألياف والقيمة الغذائية العالية تجعل هذا المنتج لا غنى عنه ببساطة في مكافحة الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم المكونات الموجودة في تكوين البراعم في تسريع انهيار الدهون وبناء العضلات ، وتساهم في إزالة السوائل الزائدة ، وتزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والعناصر النزرة. المواد الفعالة تساعد في الحفاظ على لون البشرة ، والتخلص من السيلوليت.

حتى المرق الذي تم فيه طهي البراعم سيكون مفيدًا للصحة. العصير الطازج من براعم هو جزء من الكوكتيلات الفيتامينات والعصائر. ليس في حالة سكر في شكل نقي ، ولكنه يخلط مع عصير الجريب فروت والكرفس وعصائر الخضار والنسغ البتولا النقي. توجد في قائمة النظام الغذائي مجموعة من المنتجات الأخرى ، والتي لا يمكن تجاهلها بكل بساطة.

على سبيل المثال:

  • الخوخ منخفض السعرات الحرارية ، لكنه يحفز عملية الهضم بحيث يمكنك التخلص من 2-5 كجم في الأسبوع ،
  • عرق السوس استخراج الجذر يساعد على البقاء على قيد الحياة من دون حمية السكر ، يهدئ الجهاز العصبي ،
  • تعتبر أوراق ستيفيا أدنى سعر حراري وتحلية فعالة لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.

ولكن ليس كل ذلك الهليون ، ما يسمى. الهليون الكوري ، على سبيل المثال ، مصنوع من رغوة حليب الصويا المجفف ، ويتم تصنيع فول الصويا من فول الصويا المنقوع والأرض ، وبالتالي فإن الفوائد الصحية لهذه المنتجات تحددها تركيبة فول الصويا ، وليس براعم الهليون الأخضر.

تطبيق الغذاء

الهليون البري له طعم مرير ، وبالتالي غير صالح للأكل. براعم الهليون المزروع لها طعم جيد ، غني بالفيتامينات. منهم تحضير السلطات والحساء وغيرها من الأطباق الموصى بها لمرض السكري ، وذمة من أصول مختلفة وزيادة الشهية. للحفاظ على البراعم الطازجة لمدة 3-4 أشهر ، توضع في رمال رطبة وتوضع في مكان مظلم على الجليد أو في الثلاجة. براعم مسلوقة طعم الهليون مثل البازلاء الخضراء. يمكن أن تكون معلبة.

جمع ومعالجة المواد الخام الطبية

المواد الخام الطبية هي جذور و براعم صغيرة من الهليون المتنامي.

يتم حصاد الجذور ذات الجذور في أواخر الخريف أو أوائل الربيع ، براعم الشباب - في الربيع. تخلص من الجذور وتخلص من الأرض ، وغسلها بالماء الجاري ، مقطعة إلى أجزاء ، وتجفيفها في الهواء الطلق وتجفيفها في الفرن أو الفرن في 50. 60 درجة مئوية.

تخزينها في حاوية خشبية أو زجاجية مغلقة لمدة عامين.

استخدام في الطب الرسمي والتقليدي

الاستعدادات الهليون لها تأثير مهدئ ، خافض للضغط ، مدر للبول ومصلب الشرايين ، لديهم تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي.
الهليون يساعد في خفض ضغط الدم ، وتحسين وظائف القلب ، ويقوي وظيفة الكبد والكلى ، ويساعد على القضاء على الكلوريدات والفوسفات وحمض اليوريك واليوريا من الجسم.
لعلاج النقرس ، يوصى باستخدام عصير أو شراب النباتات الطازجة. للقيام بذلك ، يتبخر العصير بالسكر بنسبة 1: 2 لمدة 1-2 ساعات على حرارة منخفضة. خذ 3-4 ملاعق صغيرة 4-5 مرات في اليوم لمدة 20 دقيقة قبل الوجبات.

يؤخذ مرق الهليون لعلاج التهاب المثانة والبولي ، وذمة من أصل القلب وأمراض الكلى. لإعدادها ، تُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام (جذور أو براعم) مع كوب واحد من الماء الساخن ، تُغلى في وعاء مينا مغلق في حمام مائي لمدة 30 دقيقة ، وتُرشَّح من خلال طبقتين أو ثلاث طبقات من الشاش وتُضبط إلى حجم بالماء المغلي. تقبل / z / 2 أكواب 3 مرات في اليوم لتناول الطعام.

وصفات لمختلف الأمراض

عدم انتظام ضربات القلب
من أجل خفقان القلب ، صب ملعقة كبيرة من جذور الهليون المطحون مع كوب ماء مغلي ، واتركيه حتى يغلي ، غلي لمدة دقيقتين ، ضعي 1-2 ملعقة صغيرة من عشب الهليون المجفف في مرق ساخن واتركيه لمدة ساعتين ، ثم لفه لمدة ساعتين. خذ ملعقتين كبيرتين ثلاث مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات لمدة 4 أسابيع.
زيادة ضغط الدم
صب 3 ملاعق صغيرة من جذور الهليون المسحوق مع 1 كوب ماء مغلي ، واترك لمدة 2 ساعة ، واستنزاف. خذ ملعقتين كبيرتين ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.
التهاب المثانة
صب 20 غرام من جذور الهليون المفروم مع 1 كوب ماء ، ويصر. خذ نصف كوب 4 مرات في اليوم.

تحضير وتخزين الهليون الطبي

في الطب الشعبي ، تستخدم الجذور ، براعم الشباب وهليون الأعشاب الطبية. يتم حصاد البراعم في بداية الربيع ، والعشب في وقت الازهار ، والجذور في نهاية الخريف أو أوائل الربيع.
تخلص من الجذور التي يتم تنظيفها وغسلها في الماء الجاري ، ثم تقطع إلى أجزاء وتجفف في فرن أو مجفف عند 60 درجة مئوية. براعم والعشب يمكن تجفيفها أو تجميدها للاستخدام في المستقبل.

موانع

مع كل الخصائص المفيدة والشفاء للهليون ، فإن الدواء ليس له أي موانع عمليا. يوصى باستخدامه بحذر في حالة تفاقم أمراض الجهاز الهضمي أو المسالك البولية والأمراض التقدمية للأعضاء الهضمية والتعصب الفردي.

يحتفظ الهليون المتبل ببعض المواد المفيدة فقط ، ولكنه يحتوي على الخل الحامض والملح والتوابل ، لذلك لا ينصح باستخدامه بكميات كبيرة.

معلومات مفيدة

  • في مستحضرات التجميل ، يتم استخدام عصارة براعم الهليون الطازج المسحوق في العديد من الإجراءات المضادة للشيخوخة ، والأقنعة لتلاشي بشرة الوجه واليدين والرقبة والخزانة.
  • في الطهي ، باستخدام براعم الأبيض والأخضر والأرجواني. يعتبر البيض طعامًا حقيقيًا ، مثل الكمأ. لكن الباقي لا يتخلف في القيمة الغذائية والذوق. الهليون متعدد الاستعمالات. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والأسماك والصلصات المختلفة والأطباق الجانبية والخضروات والفواكه. لا ينصح بالتعرض للمعالجة الحرارية طويلة الأجل ، وإلا فإن البراعم تصبح قاسية. يأكل الذواقة طازجة وغير مقشرة.
  • في الممارسة البيطرية ، يتم استخدام decoctions للجزء تحت الأرض لعلاج الحيوانات الأليفة.
  • يقدّر بائعي الأزهار خصائص الزخرفة في الهليون ، بما في ذلك المكنسة المذهلة في باقات فاخرة وترتيبات زهور. وغالبا ما تضاف براعم أنفسهم إلى باقات.

كيفية اختيار وتخزينها

أصبحت براعم الهليون الطازجة على رفوف المتاجر منتجًا مألوفًا. لتحقيق الفوائد المتوقعة ، تحتاج إلى اختيارها بشكل صحيح. موسم البراعم الطازجة من فبراير إلى يونيو ، من سبتمبر إلى ديسمبر. يجب أن تكون أطراف البراعم مغلقة بإحكام ، خضراء (غير مجففة) ، والسيقان - دائرية ، مرنة ، ولكن ليست صلبة - الرائحة غائبة. يتم تخزين براعم الهليون الطازجة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام ، لكن من الأفضل استخدامها فورًا بعد الشراء.

هل كانت المعلومات المتعلقة بالخصائص المذهلة للأسباراجوس الطبية مفيدة؟ ربما لديك شيء تضيفه حول كيفية اختيار وتحضير البراعم الخضراء والمواد الخام الطبية.

الهليون في التجميل

يستخدم الهليون أيضًا في مستحضرات التجميل: يمكن أن يعمل الهليون على التخلص من الطفح الجلدي وحب الشباب على الجلد - فهو يخفف الالتهاب جيدًا. يمكن لعصير الهليون الطازج أن يمسح وجهك للحصول على تأثير متجدد (يوصى به مرتين في اليوم). أيضا من هذا المصنع إعداد مجموعة متنوعة من الأقنعة.
قناع الوجه لمكافحة الشيخوخة:

  • 2 ملعقة كبيرة. براعم الهليون تمزيقه الطازجة ،
  • 2 ملعقة كبيرة. الجبن المنزلية ،
  • كريم.

امزج الهليون مع الجبن المخفف وقلل من كمية صغيرة من البرقوق لتكوين كتلة كريمية - ضع القناع على وجهك لمدة 10 دقائق. بعد وقت محدد ، اغسل القناع بالماء الدافئ ، ثم اغسل بالماء البارد.
قناع الترطيب:

  • 1 ملعقة كبيرة. براعم الهليون المطحون ،
  • 2 ملعقة كبيرة. الخيار الطازج المبشور ،
  • 1 قطرة من زيت الورد.

امزج المكونات ، ضعها لمدة 10 دقائق على الوجه ، ثم اشطفها مع عصير الخيار أو تبرد بالماء المغلي في درجة حرارة الغرفة. بعد القناع لا ينصح أن يغسل لمدة 2 ساعة.

شاهد الفيديو: Hi-Men Gel & Arousa Gel مجموعة السعادة الزوجية (شهر نوفمبر 2019).

Loading...